崔战杰丨立秋看木槿

来源: 名师开讲 2019-08-08 09:24:43


  立秋看木槿

  崔战杰

  立秋凉风悄然至,

  木槿花开露生时。

  暮萎朝放花似锦,

  叠彩交层美如诗。

  粉嫩淡香怡人醉,

  温柔坚毅初心痴。

  沙漠玫瑰无穷期,

  世事幻化贵自知。

  ~~写于2019年二十四节气之立秋



 立秋

 崔战杰

  立秋暑未除,

  末伏秋老虎。

  挥汗洗春华,

  泼墨秋实图。

  稻菽千重浪,

  云霞万里舒。

  排鹤晴空上,

  振羽丰收舞。


 
  作者简介:崔战杰,河南获嘉县人,1974年12月入伍,1987年从武汉警备区政治部转业到河南省委组织部工作,曾任省委巡视办副主任,2017年8月荣退。现为中书协、省作协会员。勤奋笔耕,热爱生活,常以诗文言志寄情并见诸报刊,编著有诗文集《心怡》、《天韵》等。
 

 
  木槿:落叶灌木,高3-4米,小枝密被黄色星状绒毛。叶菱形至三角状卵形,长3-10厘米,宽2-4厘米,具深浅不同的3裂或不裂,先端钝,基部楔形,边缘具不整齐齿缺,下面沿叶脉微被毛或近无毛。

  花单生于枝端叶腋间,花萼钟形,长14-20毫米,密被星状短绒毛,裂片5,三角形;花朵色彩有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等,花形呈钟状,有单瓣、复瓣、重瓣几种。外面疏被纤毛和星状长柔毛。蒴果卵圆形,直径约12毫米,密被黄色星状绒毛;种子肾形,背部被黄白色长柔毛。花期7-10月。

 

 
  木槿是一种在庭园很常见的灌木花种,中国中部各省原产,各地均有栽培。在园林中可做花篱式绿篱,孤植和丛植均可。木槿种子入药,称“朝天子”。

  木槿是夏、秋季的重要观花灌木,南方多作花篱、绿篱;北方作庭园点缀及室内盆栽。木槿对二氧二硫与氯化物等有害气体具有很强的抗性,同时还具有很强的滞尘功能,是有污染工厂的主要绿化树种。

  木槿花的营养价值极高,含有蛋白质、脂肪、粗纤维,以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全绽放的木槿花,食之滑爽。

 

 
  利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒脑的保健作用。高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用。

  木槿的花、果、根、叶和皮均可入药,具有防治病毒性疾病和降低胆固醇的作用。木槿花内服治反胃、痢疾、脱肛、吐血、下血、痄腮、白带过多等,外敷可治疗疮疖肿。木槿花含肥皂草甙、异牡荆素、皂甙等,它对金黄色葡萄球菌和伤寒杆菌有一定抑制作用,可治疗肠风泻血。

 

 
  立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着秋天的正式开始。

  《月令七十二候集解》记载:“秋,揪也,物于此而揪敛也”。

 

 
  ◆立秋气候

  “秋”就是指暑去凉来,秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

  立秋后虽然一时暑气难消,有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。

 

 
  秋老虎,是我国民间对立秋之后重新出现短期炎热天气的俗称。

  它是指立秋(8月8日左右)以后短期回热天气,一般发生在8、9月之交,持续日数约7-15天,所以这时防暑工作不要落下。

 
 
 
 ◆我国古代将立秋分为三候:


  一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。

 

 
  一候凉风至(8月7~11日)

  我国许多地区开始刮偏北风,偏南风逐渐减少。小北风给人们带来了丝丝凉意。刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风。

 

  二候白露降(8月12~16日)

  由于白天日照仍很强烈,夜晚的凉风刮来形成一定的昼夜温差,空气中的水蒸气,在清晨室外植物上凝结成了一颗颗晶莹的露珠,大地也会有雾气产生。

 

 
  三候寒蝉鸣(8月17~22日)

  秋天感阴而鸣的寒蝉,在微风吹动的树枝上得意地鸣叫着,好像告诉人们炎热的夏天过去了。

 

 
  ◆立秋习俗

  【晒秋】

  在湖南、江西、安徽等省份的山区村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。

 

 
  【贴秋膘】

  民间有句俗语:立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。说的是天凉以后,人们应该多吃些肉食,补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚,提高免疫力。

 

 
  【啃秋】

  “啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。这天吃西瓜或香瓜,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。啃秋,实际上是一种丰收的喜悦。

 
  
【食秋桃】


  立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。

  等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

 
 
 【吃清凉糕】


  在金华市民的心里,立秋吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状,倒在碗里。

  待第二天早上,结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉,然后切成小块,撒上白糖、醋、薄荷,清凉爽口、酸甜开胃。

 
  
【吃福圆】


  立秋节气是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗语:食福圆生子生孙中状元。

【冰西瓜、蒸茄脯、煎香薷】

 
 



  ◆立秋养生需注意

  一、养好脾胃

  立秋之后,还有很长一段时间的高温天气,空气湿度也较大。俗话说的好,上午立秋凉飕飕,下午立秋热死牛。而今年立秋恰好在下午。所以高温还会持续一段时间。

  由于夏季的高温使得人们往往有“苦夏”的煎熬,胃口和消化能力都因为高温下降许多,脾胃虚弱,立秋之后的饮食应该侧重清热、利湿、健脾,比如山药排骨汤、红豆陈皮汤、排骨莲藕汤。以此来促进湿热在体内排出,促进脾胃功能恢复。

  对于中老年人来说,“一夏无病三分虚”,身体消耗很大,选择食物的时候,切记要少吃寒凉,如西瓜、梨、甜瓜等等。

 
 
 二、防“空调病”


  立秋之后,气温依旧较高,空调也照常吹,但是在立秋之后,早晚天气较凉,吹空调一不小心就会出现腹痛、伤风、眼酸背痛的情况。

  因此在立秋之后,使用空调务必要讲究,比如早晚不开,开放时间不要太长,夜里睡觉不开,也可以只开除湿,同时,身体较为虚弱又不得不处在空调环境中的人,不妨多喝点姜茶。同时也要随身带一件外套避寒,早晚及时添加衣物,小心着凉。

 


 
 三、食品、被褥需防霉变


  立秋之后,随着降雨,相对湿度会逐渐增加,像面包、牛奶、鸡蛋、熟肉、被褥很容易发生霉变。容易霉变的食物最好在当天吃完,不要放太久。再加上秋凉的作用,这个季节经常发生腹泻、呕吐、肠炎等等,食物卫生,不可不防。

  而被褥一定要多晒晒太阳,秋天湿气大,气温短时间内依然很高,被褥一旦霉变,极易导致皮肤过敏。

 

  四、谨防秋燥

  由于夏季酷热,身体的水分、微量元素、津液流失严重,在立秋之后,人体很容易出现秋燥,具体表现为口干舌燥、大便干结、皮肤干枯、鼻涩咽痛,因此,秋季应该注意防燥,在饮食上,要以润肺生津为基本原则,多吃小米粥、山药粥。

  同时,由于秋老虎肆虐,还要谨防情绪中暑,收敛心神,平心静气,保持心情舒畅。如果情绪暴躁或者抑郁,则会伤及肺气,到了冬天就容易生病。

 

  五、适度运动

  立秋之后,季节的更替会导致内分泌紊乱,情绪容易低落,可以通过积极运动改善心情。再加上秋天天高气爽,又是“秋天养收”的时节,可以开展各项体育运动。在立秋之后,最适宜煅炼的时间是早上,早上气温适度,不冷不热,运动起来也使人精神爽快。

  但是,老人和小孩的运动量不宜太大,要适度才好。如果过度锻炼,进入冬天后身体往往吃不消。

 
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责任编辑:张梦珠

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